阳谷：保护百姓舌尖上的安全 韭菜产品实行“双证制”管理

阳谷县在农产品批发市场和大中型超市率先推行韭菜产品“双证制”管理，建立起食用农产品产地准出与市场准入有效衔接机制，确保全县百姓的农产品食用安全。

该县按照《山东省食用农产品批发市场管理办法》规定样式印制市场销售凭证。销售凭证由食用农产品市场开办者(批发市场、商场)统一印制并提供;对暂不具备条件的市场，采取前期免费印发样本、后期自主打印的方式试点推广。

督促韭菜产品供货者、入场销售者开具市场销售凭证。销售凭证一式两联，一联作为韭菜产品供货者、入场销售者的销货凭证和销售记录，一联作为农贸市场、超市、便利店等其它食用农产品销售者以及生产加工、餐饮服务等使用者的购货凭证和进货查验记录凭证。

加强对韭菜产品“双证”的监督检查。对食用农产品市场开办者、入场销售者、生产加工、餐饮服务环节查验、留存韭菜产品合格证或市场销售凭证的情况，进行监督检查，督促其落实主体责任，形成有效的倒逼机制。同时加大抽检力度，开展韭菜产品专项抽检。对外省生产经营主体进入我市的韭菜产品，参照农业部食品农产品合格证及我省韭菜产品“双证制”要求进行管理。

目前，全县大中型商场超市和农产品批发市场已全部落实了韭菜产品“双证制”管理，通过施行“双证制”管理，倒逼韭菜种植户科学施药、科学种植，施用高效低毒农药，取得了显著效果。近期，该县组织了30批次的韭菜专项抽检活动，检验结果全部合格，实现了全县韭菜产品抽检合格率历史性突破，维护了全县百姓舌尖上的安全。