茌平县博平镇:一亩莲藕池 收入逾万元
“春节临近,十孔白莲藕错季上市,格外畅销。”1月29日,茌平县博平镇西街村农民岳阳江怀抱一棵一米多长的莲藕高兴地说。在200亩十孔莲藕池里,当天挖出的2000多斤莲藕早已被提前预定,抢购一空。
“莲藕生十孔,是十分少有的,客户都夸我们的莲藕口感脆甜,这莲藕种植有门道。”58岁的岳阳江承包了博平南街200亩的池塘,说起莲藕种植方法,岳阳江侃侃而谈。他从青岛请来取水专家,经过勘察化验,在池塘周围不同的深度,打了8眼机井,让池中水保持在60厘米深度,通过控制水深来调控水温,从而为水下的莲藕提供适宜的生长环境。
从莲藕种下到收获挖出,约要历时200天。在管理水塘过程中,岳阳江多方考察,不断学习和实践。他发现利用水塘蓄水的这段时间,发展立体农业不仅能提质增效,还能为莲藕创造更优的生长环境。随即他购买了鲤鱼、鲢鱼、泥鳅等鱼苗,投放到池塘进行综合种养。“鲤鱼沉在水底找食物,起到了平整土面的作用,泥鳅钻进泥里,可以帮助松土,鲢鱼在水层上面专吃浮游生物,起到了净化水质的作用。这样不费人力也能达到净化水质、改善环境的效果。
同时,为了种出有机莲藕,岳阳江在生产中坚决施用农家肥和有机肥。他将在农村收购回的土鸡粪便用塑料薄膜铺盖发酵脱毒,之后洒到水底施肥。他发现,利用发酵腐熟的鸡粪作为莲藕底肥,莲藕明显长势稳健,藕身粗大,每亩产量高达4000公斤。岳阳江给记者算了一笔生态种藕账:利用鱼在水里净化、松土,节省了约2万元的改善水质费用;鲤鱼半年时间每尾能长2―3斤,盈利约4万元;鲢鱼半年能长3斤,净赚6万元;施用农家肥,一亩藕田能省400元肥料钱和100元人工费,再加上每亩高产莲藕的收益,如此算来,他的莲藕地取得了亩产过万元的好收成。
爱钻研的岳阳江发现,如果延长莲藕生长时间,在春节前夕错季上市,每斤价格又能提高约0.6元。于是,他在莲藕秋季成熟后,继续给水塘补水维持莲藕生长,也实现自然保鲜。今年,随着销售渠道拓宽,提前预定莲藕的电话纷至沓来,每天莲藕挖出水面,就被前来的商贩以每公斤5元的价格一扫而空,岳阳江也被村民亲切地夸赞为“莲藕大王”。