含糖量高，含金量更高——许营镇西瓜产业转型升级的探索

“五一”假期，高新区许营镇姚庄村成了众多聊城市民外出游玩的打卡地。

5月1日上午，熙熙攘攘的人群把位于姚庄村的瓜菜批发市场围了个里三层外三层，高新区2021乡村振兴“许营西瓜”文化节在这里拉开序幕，甜美的西瓜和精彩的汇演相碰撞，让游客一饱口福和眼福。“西瓜种类很多，甜度也很高。”游客李丹在西瓜节现场买了一个西瓜，带回家和家人分享。

以节庆活动扩大影响、打造品牌，是许营镇推进西瓜产业转型升级的有益探索。近年来，许营镇立足西瓜之乡的品牌优势，积极推动西瓜产业向高端高质高效发展，从传统的拱棚种植到早春立体化种植，从普通西瓜到礼品瓜，从瓜农个体种植到规模化生产园区，西瓜产业已经成为“含糖量高，含金量更高”的富民产业。

“这样的礼品西瓜，个头还没有普通西瓜一半大，但糖度比普通西瓜高五六度，价格也是普通西瓜的两三倍。”4月27日，在许营镇贾庄村一处西瓜大棚里，西瓜秧上吊长着一个个小型礼品西瓜，煞是惹人喜爱。瓜农贾金官高兴地告诉记者，再过几天自己的西瓜就能上市了。

记者了解到，贾金官通过种植礼品西瓜，每亩地收入能达到40000元，是种植普通西瓜收益的4倍。最近几年，这种立体化西瓜种植模式在许营镇已成为“主流”。

“许营镇的西瓜种植已有二百多年的历史。1996年起，许营镇开始发展早春大棚西瓜种植，经过多年努力，全镇早春大棚西瓜种植面积占全市近一半，成为远近闻名的西瓜之乡。”高新区党工委副书记、管委会副主任、许营镇党委书记郭志刚介绍，近几年，许营镇在特色化种植上下功夫，深化与北京农林科学院的技术合作，引进“西瓜王子”“超越梦想”等11个西瓜新品种进行试种推广，并发展小型礼品西瓜立体种植，推动西瓜产品向高端、精致路线迈进。同时，该镇先后申请注册了“鲁西许营西瓜”“汇隆西瓜”等名优商标，取得了“许营西瓜”“聊鲜西瓜”等绿色食品证书，打响了绿色无公害金字招牌。

截至2020年，许营镇大棚西瓜收获面积近3万亩，总产量15万吨，总收入近3亿元，占农业收入的60%，成为真正的富民支柱产业。

这几天，许营西瓜成了市民消费的宠儿，而西瓜身上贴的二维码，则成了许营西瓜的重要品质保证。

记者用手机扫描二维码，西瓜产地等信息顿时显示出来。许营镇相关负责人介绍，通过建立全程可追溯、互联共享的西瓜质量监管二维码追溯体系，倒逼西瓜种植户严格按标准生产，从源头上保证了产品质量。

许营镇严格按照西瓜标准化生产要求，加强对产前、产中、产后各环节控制，实行统一种植、统一管理、统一包装，实现从田间培育到百姓餐桌的全链条、全要素监管。正是有了完整的质量监管体系，让许营西瓜有了“早熟、皮薄、沙瓤、脆甜”的盛名，远销京、津等地。

在加强产品质量管控的同时，许营镇优化“龙头企业+农户”种植模式，重点打造了山东铁女农业科技产业园、聊城茁壮农业科技产业园等高标准绿色农产品基地，提升了产业化发展水平。

有了好产品，还要卖出好价钱。近几年，许营镇在西瓜产品营销上下足了功夫。

5月5日上午，宋郎村种瓜大户张延军的西瓜大棚里，几位游客正在采摘礼品西瓜。“这1亩多西瓜不用去市场卖，通过游客采摘和网上订购就能卖完。”张延军告诉记者，由于自己种的西瓜甜度高、口感好，产品一直供不应求。

“线上+线下”，让许营西瓜销售渠道更加畅通。许营镇积极拓宽销售渠道，在今年“五一”期间的西瓜文化节上，组织辖区西瓜种植合作社、生产基地与百大超市、振华超市等签约合作，同时与小象优乐等电商平台建立合作关系，畅通流通网络“大动脉”、打通城乡流通“微循环”。

郭志刚介绍，今后许营镇将借助“村村通快递”机遇，引领辖区农业龙头企业与美团、京东等电商平台及大型商超对接，在许营镇设立农产品直采点，打造“产地+终端”消费新场景，把许营西瓜打造成产业振兴助推乡村振兴的典范。

□聊城日报全媒体记者 曹天伟 通讯员 郑庆杰