东阿：牛角店草莓缘何“逆市飘红”

3月14日下午，春日的阳光把人晒得暖洋洋的。东阿县牛角店镇黄启元村连片的草莓大棚里，雪白的草莓花盛开，蜜蜂上下翻飞，簇簇绿叶间一个个草莓又大又红，咬上一口，甘甜的汁液在嘴里四溢。

□文/图 聊城日报全媒体记者娄小皓

“这会儿，棚里是最热的时候，不能光让老伴在棚里忙活。”刚刚从城里送完草莓回来的田树申一下车，便一头钻进大棚里。大棚里，田树申的老伴正将草莓整整齐齐地装进一个个或绿或红的小框子。草莓个头不小，鲜红诱人。

49岁的田树申是种草莓的老把式，他告诉记者，种草莓不但要讲究品种，关键还有栽培技术。“草莓是草本植物，每年都要移栽，换茬成本高，而且草莓对生长温度、湿度要求都很高，棚内湿度要尽量保持在60%左右，湿度太大会影响开花受精，降低座果率，病害严重。”

黄启元村种植草莓有10年了，如今，村里建起了150座无公害草莓大棚，形成了占地1500余亩的草莓基地。“你看咱基地不但过道宽，还建起了停车场和公厕，就是为了采摘方便。”每年此时，正是草莓采摘的旺季，前来采摘的人们把停车场塞得满满的，而如今这里却空荡荡的。“今年因为疫情，大家都不出门了，采摘的生意也就没有了。”

草莓基地的收入中，采摘占三成，四成左右是水果店、批发商来进货，剩下的就是零散送货。“今年我们举办了第三届草莓文化节，自元旦以来，每天都有不少人来采摘，春节前两天我还专门准备了一个棚的草莓，怕到时候不够摘的，没想到，突然就没人来了。”

虽然采摘的少了，但也没耽误卖，草莓还没完全成熟，便早早地通过网络预定出去了，价格与往年持平。

“草莓销售是市场行为，品质好了，市场接受了，果就不愁卖。”为了保证草莓的质量，田树申像照顾自己的孩子一样照顾着草莓。“咱都是庄稼人，啥苦都能吃!”采访中，这是田树申说得最多的一句话。每天从早上7点到下午7点，他几乎离不开基地，“我们严格按照绿色食品标准进行管理。草莓移植前，利用夏季高温焖棚杀菌，种植过程中施用经过腐熟发酵后的优质农家肥，保证草莓自然成熟、纯绿色无污染。我们还有专门的农残检测室和追溯体系室，保证让消费者吃上放心草莓。”虽然田树申的脸色黝黑，但在他的呵护下，地里的每一株草莓都是“娇艳欲滴”。

黄启元村党支部书记尹承龙告诉记者，牛角店镇是山东省七大优质水源地之一，依靠得天独厚的水资源优势，农产品口感出色、质量卓越。同时，基地走规模化生产、标准化种植、联合经营之路，这两年逐渐在聊城的水果市场打出了品牌。“以前农民单枪匹马找市场，现在基地统一品牌、统一包装，品牌叫响了，草莓就不愁卖。”

在基地的指导和帮助下，结合自己往年积攒下来的客户，王树申开通了网络销售、送货上门服务。与此同时，牛角店镇党委***积极协调东阿县农业农村局专门给基地的运输车辆办理了绿色通行证，保证了畅通无阻。目前，基地每天生产草莓2万多斤，实现了即产即销。

“***给咱开辟了绿色通道，我们就要主动求变，找准销售时机，再加上我们种出的好品质草莓，还愁没人买吗?”王树申说。